Resept 50 l.
Malt:
7 kg pilsnermalt. 6.5 kg hvetemalt.
Humle:
20 gr Hattertau Magnum.
80 gr Cascade
Gjær.
2 pk Fermentis Safale. US 05
Malt:
7 kg pilsnermalt. 6.5 kg hvetemalt.
Humle:
20 gr Hattertau Magnum.
80 gr Cascade
Gjær.
2 pk Fermentis Safale. US 05
67g C Mesketemperatur.
60 min. Mesketid.
90 min. Koketid. 20gr C gjæringstemp.
4/3-21 OG : 1058. Temp. c. 22 v/start.
10/3-21 FG : 1011
Styrke : 6,2 %